Beratung Lean Management Lebensmittelindustrie

Kommt Ihnen das bekannt vor?

  • erhöhter Kostendruck
  • fehlende Fachkräfte
  • qualitative Beanstandungen häufen sich
  • Lebensmittelingenieur nicht verfügbar
  • HACCP stösst an Grenzen
  • mikrobiologisches Problem
  • Produktidee → Suche nach einem Produktionsprozess
  • Wer liefert die richtige Anlage zu guten Konditionen?
  • vermehrte Funde von Fremdkörpern
  • QM/QS soll möglichst schlank sein
«Die Zusammenarbeit mit René Angehrn als Schwerpunktleiter Getränke bei der Ausbildung der Lebensmitteltechnologen ist für uns eine grosse Bereicherung. Denn durch sein umfassendes Wissen und seine spürbare Freude am Berufsstand, fördert er die Aus- und Weiterbildung aktiv und nachhaltig.»
Schweizer Obstverband

Jimmy Mariéthoz
Direktor

«Es ist ein Vergnügen mit René Produkte zu kreieren. Er arbeitet akribisch genau und lösungsorientiert. Wenn man nicht weiter weiss, findet René immer einen kreativen Ausweg.»
Smith & Smith

Markus Lichtenstein
Geschäftsführer

«Mit René Angehrn und Food Engineering haben wir einen kompetenten und vertrauenswürdigen Partner gefunden, um das Upgrade V5, FSSC 22000, zu erarbeiten.»
Möhl AG

Georges Möhl
Betriebsleiter, Mitglied der Geschäftsleitung

«René Angehrn ist als erfahrene Fachperson seit 2015 am Strickhof Au-Wädenswil für den Berufskundeunterricht der Lebensmitteltechnologen EFZ im Schwerpunkt Getränke verantwortlich.»
Strickhof

Remo Saladin
Leitung Grundbildung Lebensmitteltechnologie & Hortikultur Mitglied der Geschäftsleitung

«Vielen Dank für Ihr Engagement in der Berufsbildung. Ich schätzte Ihre kompetente Beratung anlässlich der Betriebsabnahme der Mineralquelle Eptingen sehr.»
Basel Landschaft

Thomas Ziegler
Ausbildungsberater

«Ich schätze René Angehrn als fachlich kompetenten Berater bei der Zulassung von Lehrbetrieben im Kanton St.Gallen. Er bringt sein fundiertes Wissen in die Ausbildung von Lernenden und sichert der Lebensmittelbranche damit eine gute Zukunft mit Fachleuten. Die Zusammenarbeit mit René Angehrn ist vertrauensvoll, effizient und unkompliziert.»
St. Gallen

Gabriela Bischof
Ausbildungsberaterin